アイデア商品？
2017-06-04
どうも調整部です。
すっかり暑くなってきましたね。春をすっ飛ばしていきなり夏になったような感じです。
暑いの嫌いなのでたまったもんじゃないです。
野菜ももりもりおっきくなって袋入れが大変です。
さて突然ですが皆さんこれ↓ ご存知でしょうか？
たまたま目にして気になったのでちょっと調べてみました。
最近話題になっているそうなので知っている方も居るのではないでしょうか。
これ、まるしいたけという椎茸らしいです。
元々かさが開かずに商品にならなかった椎茸に焦点を当てて、改良に改良を重ねてこのまるしいたけに至ったそうな。
普通の椎茸より栄養価も高いそうで。
カット野菜然り、そういう普通は捨ててしまうものを何とかして利用するのってなんか凄いですよね。
発想の勝利って感じがします。
山口農園でも普通は捨てているようなものを何か工夫をして、別の商品として出荷できれば面白いですね。
例えば・・・法蓮草の根っこだけ集めた『法蓮根』とかね。
根っこが一番おいしい！っていう人もいるらしいので案外いけるかもしれません。無理か。
まぁ今の世の中何がヒットするかわかりませんからね。
誰も試さないようなアイデアで一攫千金を狙ってみるのも良いかもしれません。
最近多くて大変な大きすぎる野菜も何とかできればなぁ・・・(´・ω・｀)
