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ハラペーニョ
こんにちは。梅雨ですね。昨年と打って変わって今年は少々涼しいですね。
さて、以前も紹介した今年初挑戦のハラペーニョの栽培について覚え書きの意味もこめて羅列出来ればと思います。
ハラペーニョの原産はメキシコで、ナス科に分類されるお野菜です。いわゆる青とうがらしですね。
少し脱線しますが、ナス科に属する植物って身近にたくさんあったりします。ナスは当たり前として、トマト、ピーマン、獅子唐。意外なところだとジャガイモもその仲間だったりします。
ハラペーニョはこの中で言うと獅子唐に近い植物で、実り方もほとんど獅子唐と同じだったりします。
個人的にこの子たちをざっくり「ピーマン系統」と呼称していますが、実り方がとても面白いです。
ピーマン系統は最初に枝分かれしたところから、二乗、二乗に枝を増やしていきます。その分岐する枝の中心に必ず花をつけて実がなる。これがピーマン系統の野菜の実り方になります。二乗、二乗で増えていく。ドラえもんの「バイバイン」かな？笑
まあ現実には「バイバイン」のように指数関数的に増えて枝分かれして収穫できるのかといえばそんなことはありません。人間が1日中マラソンできないように、植物も疲れます。実をつけるという行為は子孫をすなわち種を作るために実をならしています。人間や動物に置き換えてみるとわかりやすいかもしれませんが、繁殖をずーっとできないことと同じです。
では、継続して収穫するにはどうすればいいのか。早めに収穫してあげる。肥料を正しく管理する。というのもありますが、ここで重要なのは剪定作業です。
上述したように枝分かれしたところに必ず花が咲くという性質上、ピーマン系統の野菜は放置してしまうと花を咲かせすぎてしまって、一時は実を沢山実らせるものの、沢山実りすぎることによって木に負担がかかり、次に実になる予定だった花を生き残るためにその花を自ら落としてしまいます。
そうならないように花の数を適正に管理して剪定してあげるのが人間の作業になってきます。そうすることで、一気に大量に収穫できるわけではありませんが、長期間にわたって安定した収穫ができるようになるという訳です。
ただ、ハラペーニョに関していうと、ピーマンと違うのがその実の重量です。ピーマンは1個50ｇくらいあるのに対してハラペーニョは大きくても平均15ｇくらい。大きくてなりすぎない分、木に負担がそこまでかからず、剪定も重要な作業ですが、見逃さずに収穫をすることも重要になったりするとかなんとか。
以上がハラペーニョの栽培に関する個人的に調べてみた覚え書きになります。
うまくいけばいいなぁー
カエルさん
どうも、生産部です。
いよいよ6月、梅雨へと移り変わる頃ですが、この時期になると圃場ではカエルをよく発見します。
特にアマガエル
私はアマガエルが無性に愛しく思えてしまうんですが、皆さんはどうですかね。
他のカエルよりも一回り小さくて可愛らしいというのもありますが、草や木枝でじっとしている時に見せる、微笑んでいるような優しい顔に癒されます。
あとカエル全般に言えることですが、肌に触れた際の「ヒヤっ」「ペタっ」とした感触も好きです。
昔はカエルのそういった感触だったり、見た目が苦手だったんですが、好きになれたのは農作業で触れる機会が増えたからですかね。
農園で働いてよかった理由の１つと言えるかもしれません。
オーガニックライフスタイルEXPO 2026
どうも、こんにちは。
最近じめじめむしむしとした天気が多くなってきたように思います。そろそろ梅雨入りでしょうか。周囲の田に水も入り、カエルたちも毎晩元気にゲコゲコと鳴いております。
さて、今回はイベントのお知らせ。
6月12日、13日の2日間、京都市勧業館みやこめっせにて、「第3回 オーガニックライフスタイルEXPO West in 京都2026」が開催されます。
オーガニック食品や自然栽培、サステナブルな暮らし、エシカル商品など、”これからのライフスタイル”をテーマにした関西最大級の展示会です。
会場には全国各地の生産者や企業、自治体が集まり、オーガニックを軸にした地域づくりや新しい取り組みが紹介されます。
山口農園も地域の他企業様方と共に自治体ゾーンにて、『奈良県 宇陀市』として出展いたします。
今回で3回目となるEXPOですが、「Shift the future with Organic」をテーマに持続可能な社会に向けた取り組みが発信されます。
会場では、有機農産物や加工食品・オーガニックコスメ・エシカルファッション等多彩なブースやセミナーが展開予定で、実際にその場で購入可能な物もたくさんあります。
宇陀市のブースでも地域の魅力や取り組みを多くの方に知っていただけるよう準備をしておりますので、是非会場へお越しください。
公式HP第3回オーガニックライフスタイルEXPO West in 京都2026：日本最大級のオーガニック展示会から事前登録で入場無料になるので、ご来場予定の方は忘れずに！！
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