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☆Happy Wedding☆~農業を通じて伴侶に出会う~

2015-12-22

皆さん、こんにちは、こんばんわ

今回は加工部がお届けします。
早いもので今年も残すところ2週間となりました(-_-;)
月日が流れるのが早すぎて怖くなります。

さて今回のブログはタイトル通りおめでたい話題です。

生産部の男性社員がオーガニックアグリスクールNARAの職業訓練を卒業された女性の方と結婚する事になりました。

男性社員から発表があるまで誰も知らず・・みんなびっくり・・

でも美男・美女・・なっとく・・なっとく・・

山口農園ができてから初めての社員さんの結婚になるそうで(^O^)

めっちゃめでたいで

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ささやかながら社員一同で・・二人の新たな門出を祝う会を開きました( ̄ー ̄)bグッ!

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ケーキもあるでー(・∀・)!!

 

ご結婚 心よりご祝福申しあげます
笑顔の溢れる温かいご家庭をお築きになられますようお祈りいたしております。

 


木こり

2015-12-06

今 生産部は毎日ハウス建てにいそがしいです。
でも、すんなり建てられる所はあんまりなくて・・・
とある場所では、敷地に覆いかぶさるように大きな木が生えていました。
万が一 倒れてきたときが心配なのでハウスを建てる前に切ることにしたのですが、想像以上に太い木でした。
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とても自分たちで切ることはできそうになかったので、林業にたずさわっているプロの方2名に来てもらって倒していただきました。
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無事 ハウスも建てることができました。
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12期生 活動写真 ぱーと1

2015-11-26

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さて、皆様お久しぶりです。
オーガニックアグリスクールNARA12期生も早いもので、
もう二カ月の月日が経とうとしています。
早いものですね~。(*´・д)(д・`*)ネー
学生の皆様もそろそろ学校の流れに慣れ始め、
バリバリとハウスでの栽培を頑張ってくれております。
種を播き、栽培管理をし、収穫から調整・・・
一通りの流れはもう経験していただきました。
しかしながら指導するのに夢中になり過ぎて、写真が撮れておらず、
今回は残念ながらその様子をお届けすることが出来ません。
ρ(・ω・、)イジイジ

ゴメンなさい・・・(´_`illi)
また次の機会に必ずお届けしたいと思います。

そこで今回はその風景以外の活動の報告をしたいと思います。

●ハーブ収穫
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これからハーブたちも、寒さでなかなか大きくなれなくなってくるので、
ロスの少ないような収穫の方法を指導しております。

●稲刈り
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今では数が少なくなっている、稲架掛け(はざがけ)という手法を行っております。
少し手間がかかりますが、手刈りを行い、縛って、天日干しを約2週間行うことで、
米の旨味を完全濃縮。
そうやって完成した米を収穫している風景となっています。

●販売実習
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いろいろな所へ参加させて頂きました。
その土地、その場所によって商品のニーズが異なるため、その刺激が面白いです。
目標は完売・・・そのためのセールストークは臨機応変に変えていきます。
今まで販売を行ったことが無い方も、商品の魅力をどうやって相手に伝えるか。
頭の中の単語をフルに活用して試行錯誤を行いました。

宇陀の冬がもうすぐ始まります。 (´A`。)グスン
寒い寒い冬がやってきます。 。・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁぁん
でもめげませんっ!!農家ですからっ!!!! (。-∀-)ニヒッ
以上、寒いのがとっても苦手な教育部スタッフがお届けしました。


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