5月, 2024年
寒暖差と虫と野菜の名前
営業販売部です！
春の陽気を通り越し、もはや暑い日が続いていると思いきや急に冷え込む今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？激しい寒暖差の中、着々と目にする生き物の数も増えてまいりました。蝶に蛾にアシナガバチ、芋虫毛虫にカナヘビ…なお以前悩まされていたカメムシはピークを過ぎたのかトンと見なくなりました。
そのカナヘビを見かけた際、なぜトカゲの仲間なのにヘビって名前なんだ？と気になり調べてみると、体の模様が金物のよう、かつヘビのように体が長いことに由来するそうです。このような感じで「そうえばあれってなんなんだろう？」と思って調べてみると思いがけない知識に出会えて楽しいものです。
農園で取り扱っている野菜に関しても、そういえば由来って知らないな…と思い、この機会に調べてみることにしました。まずはホウレン草。報告・連絡・相談の略称としても用いられますが、ルーツを辿ると中国にいきつきます。唐の時代にはネパールのことを頗稜（ホリン）国と呼んでいました。一度改字して菠薐（ホリン）になり、そこから来た野菜なので菠薐草（ホリンソウ）、日本に来た際に転訛してホウレンソウとなったそうです。ジャカルタの芋→ジャガタライモ→ジャガイモと同じパターンですね。
続いてチンゲン菜です。チンゲン菜は漢字で書くと青梗菜となりますが、実はこれも中国語を日本語に転写したもので日本語ではありません。チンゲン菜の和名は「タイサイ」と言うのですが、まぁこの名前で通じることはまず無いでしょう。ちなみにこの野菜が日本に来たのは1972年以降で、意外と日本での歴史は浅い種類になっています。
最後に小松菜。これもまた中国語…と思いきや小松菜は純正の日本語です。その由来となったのは東京都江戸川区にある「小松川」、この付近で栽培されていました。なおこの名前で知れ渡るようになったのには徳川将軍家が関わっているとかなんとか…ちなみに江戸時代の頃からクセがなく多様に使えることから評判が良かったようです。
今回は3種類の野菜の名前のルーツを紹介しました。普段から見ているもの、食べているもの、意外と知らないことばかりだなとこれを書いていて改めて感じます。
営業販売部でした！それでは！
掃除
こんにちは
高気温＋快晴によってすでに日焼けが始まりつつあります(と思ったら気温が朝間に1桁まで下がる日があったりと何なのよと思う今日この頃…笑)
そんな極端な温度差が続いていますが、5月6日に山口農園＆大貝の方々と地域掃除を行いました
大貝の方々には水路掃除をして頂き、山口農園は井出掃除を行いました
1枚目がコールタール塗り作業の様子、2枚目が作業終了後の井出の様子
気温が高い中での作業でしたが、無事に井出掃除を終え一安心(*´ω｀*)
そして水路掃除に参加してくれた地元の皆さんも、暑い中お疲れ様でした！
新太陽熱シート入荷
こんにちは、生産部です。
宇陀市は火曜ぐらいまで雨が続いてましたが、以降は夏日と言いたくなるほどの快晴＆温度でした。
5月になったことで夏に向けてギアが上がったような気がする今日このごろです。
さて、気温が上がったということは、いつも農作業でお世話になっている太陽熱シートが本領を発揮し始めるということ。
そして今年も新しい太陽熱シートが農園に届きました！
今回は昨年度から使用していたものに加えて、より高品質なシートもやってきたので、それらの活躍にも超期待。
ちなみに、太陽熱シートは陽の光を吸収して土の中の雑草の種や不要な菌を死滅してくれる働きがありますが、土などが付いて汚れると吸収率が下がって効果が薄れてしまうんですよね…
新品を購入した理由にはそれらの背景もあるのですが、これからの課題は、以下に汚さずに使用できるか…がポイントになりそうです。
それからもう一つ、5月2日に、経営実践研究会の方々が農園に来られました。
経営関係の学習活動や社会貢献を行う団体で、今回は視察として来園とのことでした。
経営を通してヒントになるものが提供できたのではないでしょうか…！
それでは,今日はこの辺で
